Τι είναι η ΕΝΙΚΚ

Η ΕΝΙΚΚ είναι το σωματείο που ενώνει κάτω από την ίδια ομπρέλα όλους τους χώρους εκδηλώσεων και τα catering που λειτουργούν με νόμιμες άδειες. Αποτελούμε μια οργανωμένη κοινότητα επαγγελματιών που επιδιώκουν υψηλό επίπεδο λειτουργίας, διαφάνεια και επαγγελματισμό σε έναν κλάδο που έχει πολλές φορές στοχοποιηθεί άδικα στο παρελθόν με αβάσιμες κατηγορίες.

Αποστολή μας είναι η ισχυρή και τεκμηριωμένη εκπροσώπηση του κλάδου σε όλα τα κέντρα λήψης αποφάσεων, ώστε οι επιχειρήσεις μας να έχουν φωνή, στήριξη και πρόσβαση σε έγκυρη πληροφόρηση και πόρους.

Στόχοι

  • Προάσπιση των συμφερόντων των επαγγελματιών του κλάδου σε υπουργεία, δημόσιους φορείς και οργανισμούς λήψης αποφάσεων.
  • Ενίσχυση της αξιοπιστίας και της εικόνας των μελών μας μέσω της προώθησης διαφανούς, νόμιμης και υπεύθυνης λειτουργίας.
  • Δημιουργία ενός σταθερού πλαισίου διαλόγου και συνεργασίας με όλους τους σχετικούς φορείς.
  • Παροχή υποστήριξης σε επιχειρησιακά, φορολογικά, νομικά και λειτουργικά ζητήματα.
  • Διασφάλιση ίσων ευκαιριών ανάπτυξης και πρόσβασης σε πληροφορίες για όλα τα μέλη.

Οι Δράσεις μας

Η ΕΝΙΚΚ αναπτύσσει ένα ευρύ φάσμα δράσεων για την ενίσχυση και αναβάθμιση του κλάδου των χώρων εκδηλώσεων και των επιχειρήσεων catering. Ενδεικτικά:

  • Θεσμικές παρεμβάσεις & διαβουλεύσεις:
    Συμμετέχουμε ενεργά σε δημόσιους διαλόγους, νομοθετικές διαβουλεύσεις και συναντήσεις με κρατικούς φορείς, προωθώντας τις πραγματικές ανάγκες της αγοράς.
  • Εκπαιδευτικά σεμινάρια & ενημερώσεις:
    Οργανώνουμε ενημερωτικές ημερίδες, σεμινάρια και workshops για νέες νομοθεσίες, φορολογικές αλλαγές, πρότυπα υγιεινής και σύγχρονες πρακτικές λειτουργίας.
  • Πρωτοβουλίες για ενίσχυση της ποιότητας:
    Προωθούμε υψηλά πρότυπα λειτουργίας και βέλτιστες πρακτικές, ώστε οι επιχειρήσεις του κλάδου να λειτουργούν με συνέπεια, επαγγελματισμό και αξιοπιστία.
  • Δικτύωση & Συνεργασίες:
    Δημιουργούμε δίκτυα συνεργασιών μεταξύ των μελών, αλλά και με εξωτερικούς φορείς, εξασφαλίζοντας ευκαιρίες ανάπτυξης και κοινές δράσεις προβολής.
  • Έρευνα & Καταγραφή αναγκών του κλάδου:
    Μελετούμε τις τάσεις της αγοράς, καταγράφουμε τις ανάγκες των επιχειρήσεων και διαμορφώνουμε προτάσεις που συμβάλλουν στη σταθερότητα και ανάπτυξή τους.

Όραμα & Αξίες

Όραμα

Στην ΕΝΙΚΚ οραματιζόμαστε έναν κλάδο χώρων εκδηλώσεων και υπηρεσιών catering που λειτουργεί με υψηλά πρότυπα ποιότητας, διαφάνειας και νομιμότητας. Θέλουμε ένα περιβάλλον στο οποίο κάθε επαγγελματίας – ανεξαρτήτως μεγέθους επιχείρησης – έχει τη δυνατότητα να αναπτυχθεί, να εξελιχθεί και να συμβάλει θετικά σε έναν τομέα που αποτελεί βασικό πυλώνα της ελληνικής φιλοξενίας και οικονομίας.

Επιδιώκουμε να είμαστε ο κύριος θεσμικός εκπρόσωπος του κλάδου, με ουσιαστική συμβολή στη διαμόρφωση πολιτικών, στη βελτίωση του επιχειρηματικού περιβάλλοντος και στη δημιουργία ενός πλαισίου όπου η επαγγελματική λειτουργία και η αξιοπιστία αποτελούν αυτονόητες αξίες.

Αξίες

Οι βασικές αξίες που καθορίζουν τη λειτουργία και τη φιλοσοφία της ΕΝΙΚΚ είναι:

  • Διαφάνεια:
    Προωθούμε καθαρούς κανόνες λειτουργίας και ενθαρρύνουμε κάθε μέλος να λειτουργεί με ακεραιότητα και υπευθυνότητα.
  • Επαγγελματισμός:
    Στηρίζουμε την υιοθέτηση υψηλών προδιαγραφών εξυπηρέτησης, οργάνωσης και λειτουργίας σε κάθε επίπεδο.
  • Συλλογικότητα:
    Πιστεύουμε στη δύναμη της κοινότητας και στη συνεργασία μεταξύ των μελών για την από κοινού επίτευξη στόχων.
  • Εξέλιξη & Καινοτομία:
    Ενθαρρύνουμε τις επιχειρήσεις του κλάδου να εξελίσσονται, να ενημερώνονται και να υιοθετούν σύγχρονες πρακτικές.
  • Υπευθυνότητα:
    Ενεργούμε με γνώμονα το συμφέρον του κλάδου και της κοινωνίας, προωθώντας μια υγιή και βιώσιμη επιχειρηματική κουλτούρα.